もぐもぐぶろぐ
2004-12-18T11:42:16+09:00
hazumin
美味しいモノの不定期メモブログ。ゆえにたまに更新。
Excite Blog
お米の純生ルーロ<GOKAN>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/1445530/
2004-12-18T11:42:34+09:00
2004-12-18T11:42:16+09:00
2004-12-18T11:41:43+09:00
hazumin
洋菓子
GOKAN
梅田阪急デパ地下にあるケーキ屋さん。
いつもたくさんの人で賑わっています。
特に時間限定販売の「とろとろフロマージュ」が売られる時は行列の光景も。
でもこれは並ぶのもOK!てくらい美味でしたvv
単品のケーキや、栗やお芋の焼き菓子(名前忘れた)も美味しかったですよ~。
今回紹介するのは、前々から食べようと狙っていた
「お米の純生ルーロ」。
これもまた大変美味しかったですー!
お米の粉を使ったスポンジはふんわりかつしっとり。
あまりのしっとり加減に切るのが難しかったくらい(笑)。
中の生クリームもあっさりして黒豆がいい感じですv
食感も軽いのでぺろりと食べれちゃうよ。
・・・箱のみで中身(ケーキ)の写真がないのは
既に食べた後だからなのでした・・・(笑)。]]>
チーズケーキ<フォルマ>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/1147776/
2004-11-24T00:03:00+09:00
2004-11-24T22:21:37+09:00
2004-11-24T22:18:51+09:00
hazumin
洋菓子
チーズケーキのお店。
帝塚山本店の他、近鉄阿倍野・近鉄上本町・千里阪急の百貨店にもお店があります。
チーズケーキが専門のお店なだけあってどれも絶品です~。
そしてチーズケーキとひとくくりに出来ないくらい種類もまた豊富。
以前行った事があるのですが、その時は定番のベイクドを食べた・・・はず。
(記憶が遠いが旨かったのは覚えてる)。
今回食べたのは、
写真のティラミス(右)とシェルブール(左)。
この2種のチーズケーキが日替わりのセットになってました。
ティラミスは最初上のパウダーが凄いほろ苦くてびっくりしたのですが、生クリームつけて食べると程よく。
あっさり風味でうまーv
そして何といってもシェルブール!
これはもう まじうま!! でした!
口に入れた途端、ふわっっと舌の上で溶けちゃうの~~。
ムースのようなスフレのような、とにかくその旨さに
「なんじゃこりゃあ!」という心境に陥りましたよ(笑) 。
食感は軽くこれもまたあっさり風味v
これ、1ホールあっても絶対軽く一人で食べれちゃう気がするわ・・・。
(もっと食べたかったらしい)。
また他の種類も色々と食べてみたくなるお店ですv]]>
ケーキ<ア・キャトル>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/869304/
2004-11-06T22:45:00+09:00
2004-11-06T23:01:08+09:00
2004-11-06T22:56:34+09:00
hazumin
洋菓子
北新地店(他にも店舗あり)
住所 大阪市北区曾根崎新地1-11-11
TEL 06-6346-2112
営業時間 12:00~24:00(土~23:00、日~19:00)
無休
新地にあるケーキ屋さん。
うっかりすると通り過ぎそうな洒落た外観です。
モンブランが有名(多分)。小ぶりなケーキが多し。
秋冬限定のモンブラン。
注文してから作ってくれるので、出来立てを食べれます。
さくさくのメレンゲにあっさりした栗ペースト&生クリームが美味しい!
見た目ボリュームあるのに、あっさりとしててぺろりと食べれてしまいますよ~。
林檎のタルトタタン。
ちょっと味が濃かったかも・・・?
個人的に普通。
タルトラフィネ
これはチーズタルトなのかな?
濃厚なんだけどしつこくなくて、美味しかったです。]]>
パン<パン工房青い麦>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/740027/
2004-10-28T23:17:45+09:00
2004-10-28T23:16:40+09:00
2004-10-28T23:16:40+09:00
hazumin
パン
・豊中店
住所 大阪府豊中市柴原町1-2-12 ヌーボ柴原
電話 06-6841-3133
営業時間 8:00~21:00
豊中店以外にも店舗があります。
あちこちで評判を聞いていたパン屋さん。
前から行こうと思ってチェック入れてました(笑)。
米粉を使ったパンが美味しい!
生地がもっちりとしてて風味がいいですね~。
噛めば噛むほど味が出るような。
私は基本的にシンプルなパンが好きなので、
素材の味が生きている!というのに弱いです(笑)。]]>
ぬれおかき<あきたいなふく>/秋田
http://hazumin.exblog.jp/709536/
2004-10-26T19:37:00+09:00
2004-10-26T19:42:27+09:00
2004-10-26T19:42:27+09:00
hazumin
和菓子
おかきのお店。
ここのぬれおかきが美味しいです~。
他にもいろんなメーカーが出してますが、ここのぬれおかきが個人的にお気に入り。
生地に染み込んだ醤油の味も美味しく、食感がまたたまらないー。
いろんな種類があるけど、定番な「甘口醤油」が一番好きです。
あ、でもみそ味は食べたこと無いので一度試してみたいな。
関西では阪急と阪神のデパ地下で売ってますよ。
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ケーキ<ル・ピノー>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/709135/
2004-10-26T18:53:00+09:00
2004-10-26T19:05:58+09:00
2004-10-26T19:05:30+09:00
hazumin
洋菓子
住所 大阪市西区北堀江2-4-12
電話 06-6538-0612
営業時間 9:00~21:00
堀江の街にある可愛いケーキ屋さん。
ケーキはたくさん種類があって悩みます。
いちじくのタルトは、程よい甘さで全然重たくない軽い食感。
ぺろりと食べれてしまい、ついもうひとつ頼んでしまいました。
ちなみに今度はブラマンジェ。
これもまたあっさり・ぷるぷるでうまーい!
軽く二個目も食べてしまいました。
・・・もうひとつ食べれてしまいそうな自分を必死で抑えましたよ(笑)。
焼き菓子もいくつか買って帰ったのですが、これまた美味しかったです。
ちなみに阪神百貨店の地下にも出店してます。
でも品数は少なかった気がするのでお店がオススメ。かも。]]>
ケーキ<フーチーウーチー>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/705586/
2004-10-26T00:50:00+09:00
2004-10-26T13:04:53+09:00
2004-10-26T13:04:53+09:00
hazumin
洋菓子
住所 大阪市都島区片町2-1-40 エスト・ヌーヴォー1F
電話 06-6351-8160
営業時間 平日11:30~20:30 土曜11:30~18:00
定休日 月曜
京橋にある可愛らしい外観と店内のケーキ屋さん。
ケーキはドルチェ中心です。
・苺のタルト
苺が美味でした~v
タルト生地の内側にチョコレートがコーティングしてあるのが隠し味のように効いていましたよ。]]>
アイス最中<ゼー六>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/706291/
2004-10-26T00:02:00+09:00
2004-10-26T14:12:24+09:00
2004-10-26T14:12:24+09:00
hazumin
その他甘いもの
住所 大阪市中央区道修町2-5-9
電話 06-6201-3706
営業時間 7:30~19:00(土曜~17:00)
定休日 日祝・第2土曜も休み?
アイス最中で有名なお店。
デパートに出店している時に購入。お店には行ったことないです。
最中はバニラ・抹茶・ココア・ストロベリーとあります。
一番お気に入りなのはバニラ。
昔懐かしアイスクリンのような素朴な味わいがあります~。あっさり風味v
出来立てのを食べれると最中の皮がパリッとしてて更に美味ですよ。
ひとつ120円(ストロベリーだけ180円)でビバチープグルメ。
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ちょぼ焼き<スナックパーク>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/677114/
2004-10-23T23:56:00+09:00
2004-10-24T12:06:13+09:00
2004-10-24T12:06:00+09:00
hazumin
粉もん
阪神百貨店地下のスナックパークにあります。
スナパは知る人ぞ知る大阪の隠れた名所(と思う)。
ちょぼ以外にもイカ焼きやたこ焼きやうどんやオムライスや
様々なものが味わえます。勿論立ち食い。
ちょぼ焼きは、普通の・ねぎちょぼ・もちチーズ・月替わりと種類があります。
ソースとポン酢と選べます。マヨネーズはお好みで。
あっさり食べたい時はポン酢もオススメ。
お好み焼きのようですが、生地はふんわりとしてて何とも言えず美味しいです。
高くても一枚180円ほどなので、懐にも優しく。
ビバチープグルメ。
小腹が空いた時に丁度いい量なのです。
知人友人に勧めたら皆ハマってしまってる模様・・・フフフ(笑)。]]>
福飲茶楼(アジアンデザート&飲茶)/大阪
http://hazumin.exblog.jp/677557/
2004-10-23T23:08:00+09:00
2004-10-24T18:46:17+09:00
2004-10-24T12:59:52+09:00
hazumin
その他甘いもの
阪急三番街南B2F デリカコーナー
電話 06-6375-3833
営業時間 11:00~21:00
6席くらい? 店内は狭いです。
テイクアウト出来るものも多し。
心斎橋に本店がある、飲茶なお店のスイーツメインのお店。
でもご飯類も食べれます。
・豆乳花(トウフファ)
豆腐の甘いデザート。
豆腐くささが気にならない、あっさりとした優しい甘さです。
ほんのり暖かいのもいい感じv
・芒果布丁(マンゴプリン)
マンゴが自然な甘さで美味しい~v
食感もぷりぷりでぷるぷるですよ。
・花生湯(ファンスンタン)
メニューに、「口の中でフワッととろけるピーナッツ」とあって??となり興味にかられて注文。
今回初めて食べたのですが・・・うまーい!!!
程よい甘さのピーナッツが、ホントに口の中で柔らかくとろけていくようなのです。
個人的にピーナッツはそんな好きでもなかったのですが、ちょっとこれにはやられたかも。
・菊花茶
菊花の香りと風味が良かったです~。
飲み終わった後まったりしてたら、またお湯を入れてくれたのでビックリ。
何回かお代わりできるみたいです。
・嘉義鶏肉飯(チャーイーチーローファン)
鶏肉丼で有名な台湾嘉義地方の味、とのことです。
鶏肉とたれと混ぜて食べるのですが美味でしたv
意外とボリュームありますよ。
単品にも定食にも出来ます。
他にも色々気になるメニューがあります~。
この店は気軽に寄れる為、ちょこちょこ食べに行くのですが
何か全種類制覇するのも夢では無さそう(笑)。]]>
アスペルジュ(イタリアンのお店)/大阪
http://hazumin.exblog.jp/650737/
2004-10-22T01:02:00+09:00
2004-10-22T11:12:39+09:00
2004-10-22T11:12:39+09:00
hazumin
イタリアン
吹田市豊津町14-31 由谷東急ビル1F
TEL 06-6339-8533
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:30
定休日 月曜
以前ランチに良く通っておりました。
焼きたてのフォカッチャが、あつあつでふわふわでもちもちで美味しいんです~v
トマトソースのパスタも絶品ですよ。
夜のコースは色々選べて嬉しい。
鴨肉を使った肉料理は柔らかくてこれまた美味しかったです。]]>
山田屋まんじゅう<山田屋>/愛媛
http://hazumin.exblog.jp/648520/
2004-10-21T22:57:00+09:00
2004-10-22T03:05:06+09:00
2004-10-22T03:04:36+09:00
hazumin
和菓子
愛媛の銘菓。
一口サイズのちんまりしたお饅頭。
何とも言えない餡子の美味しい味わいがお気に入りです。
何年か前、物産展に出店されてた時に知ってハマりました。
阪急や阪神のデパ地下にも売ってるのでいつでも気軽に買えるのが嬉しい~。
夏場は凍らして食べるのも結構お気に入り。
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ずんだ餅<中鉢屋>/仙台
http://hazumin.exblog.jp/618406/
2004-10-19T23:56:00+09:00
2004-10-20T00:04:48+09:00
2004-10-20T00:03:19+09:00
hazumin
和菓子
何といってもずんだ餅がオススメですv
寧ろ私はずんだ餡のみ(餅無し)でもイイ!
あの枝豆の素朴な風味と甘さがたまらんのですよ~。
三全のも美味しかったな~。
ずんだ餅に関しては別にメーカーにはあまりこだわらないかも(笑)。
一度自分でも作ってみたいです>ずんだ餡。
ずんだ茶寮に行くのも密かな夢。
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ケーキ<ビアン・シュール>/大阪
http://hazumin.exblog.jp/613661/
2004-10-19T01:34:00+09:00
2004-10-19T18:52:51+09:00
2004-10-19T18:51:23+09:00
hazumin
洋菓子
住所 池田市 満寿美町 2-12
阪急宝塚線池田駅から徒歩3分
電話 0727-50-6615
営業時間 10:00~21:00
マンゴームースのタルト。
マンゴーがくどくなくいい甘さで美味しい!
モンブラン。
中にミルフィーユ状の生地が
入ってるのが珍しいかも。
でもモンブランとしては普通・・・かな?
ここのケーキはデパ地下とかと比べると全般的に価格が安めです。
郊外にあるからかな?
店の造りも可愛いv
隣にはオーガニックレストランも併設されてます。
こちらも美味しそう・・・。
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お豆腐のドライカレー膳<京豆腐不二乃>/京都
http://hazumin.exblog.jp/612749/
2004-10-19T01:00:00+09:00
2004-10-19T17:21:10+09:00
2004-10-19T17:21:10+09:00
hazumin
和食
お豆腐の創作料理のお店。
伊勢丹京都11階のレストランフロアにあります。
ランチに行って食べたのはこの「お豆腐のドライカレー膳」。
豆腐のドライカレー??と思って食べてみたら
豆腐が粗いそぼろ状で入っててこれがまた美味しい!
カレーと豆腐の組み合わせはちょっと驚きの味でした。
お豆腐自体の美味しさは勿論のこと、スープも具沢山でお腹一杯になります。
次回は奮発しておぼろ膳食べたいな~。
(これでもランチにしては奮発したのやけど。せんごひゃくえん・・・)。
この豆腐のお店はカフェもあります~豆腐デザート盛り沢山☆
そちらはまた追々。]]>
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